Krompirček iz pečice z zdravimi omakami

SESTAVINE:

• 1 velik krompir
• 1 žlica olivnega olja
• ½ žličke paprike
• ½ žličke česna v prahu
• ½ žličke čilija v prahu
• ½ žličke čebule v prahu
• ½ žličke popra

Omaka št. 1:

• 1 žlica manj mastnega grškega jogurta
• 2 žlički pesta

Omaka št. 2:

• 1 žlica manj mastnega grškega jogurta
• 2 žlički gorčice

Omaka št. 3:

• žlica tamarindove omake
• 2 žlički nasekljanega svežega drobnjaka

PRIPRAVA:

• Pečico segrejte na 200 °C.
• Narežite krompir na krhlje.
• Zmešajte olivno olje, papriko, česen, čili in čebulo v prahu.
• Prekrijte krompir z mešanico in razporedite na pekač. Pecite 45 minut in po 20 minutah obrnite. Postrezite z omako po svoji izbiri.
• Različica: Namesto krompirja lahko uporabite tudi sladek krompir.

Dober tek!